Накануне.RU
 Видео
  Новости партнеров SELECTORNEWS

Фотогалереи


Новости
10.07.2013 16:36 Екб
В Екатеринбурге в выходные приготовят 25-метровый шашлык
размер шрифта: A A A   в блог   версия для печати

В Екатеринбурге в выходные приготовят 25-метровый шашлык

В Екатеринбурге в субботу, 13 июля, приготовят 25-метровый шашлык. По словам организаторов, на него уйдет более 35 кг мяса, 5 кг овощей и 25 кг угля.

Организаторы шашлычных выходных обещают, что блюдо будет не просто аппетитным и сытным, но также зрелищным. Ведь шампур, на котором будет жариться мясо, в длину достигнет отметки 25 м. Для такого шашлыка будет установлен и гигантский мангал.

Чтобы создать оборудование для масштабного блюда, понадобилось более полутора недель и десяток специалистов. Не менее сложная задача поставлена и перед кулинарами Областного рынка на Громова. Участники шашлычного праздника создают такое блюдо впервые, поэтому шеф-повар попытается предусмотреть все нюансы. Но без сюрпризов не обойтись, предвидят мастера.

С раннего утра субботы кулинары займутся подготовкой мяса: более 35 кг необходимо будет нарезать и замариновать. "В этот раз мы решили угодить всем и сразу. Наш ароматный шедевр будет состоять из различных видов мясной продукции. В состав войдет мясо куры, свинина и говядина. Не будем забывать и про вегетрянцев. Для них отдельно приготовят несколько овощных порций", - рассказал директор рыночного комплекса Александр Худяков. "Рецепт маринада было решено взять самый незамысловатый. Будем использовать только воду, лимонный сок и специи. Так, можно будет полностью ощутить вкус фермерского мяса", - добавил он.

Стоит отметить, что оценивать 25-метровый шашлык будут со всей строгостью. Наряду с горожанами в дегустации примут участие представители Народной ресторанной премии "Золотая вилка". Они внимательно изучат как технологию приготовления гиганта, так и вкусовые качества.

Другие новости по темам: Екатеринбург, шашлык, рекорд


16:36 Екб | Екатеринбург |







Добавить комментарий:


К сожалению, сейчас комментарии не работают,
потому что мы проводим обновление системы.
Приносим свои извинения за доставленные неудобства.

  • Поиск
  • Архив



Загрузка



  • Котировки
  • Предприятия
$ - 65.6097   € - 71.6458
Поиск предприятия


Тип организации

Все предприятия
Новости партнеров



Рейтинг@Mail.ru
Наш проект  Наша команда 

© Институт Информационных Технологий г.Екатеринбург, ул.Степана Разина, 16
Накануне.TV свидетельство о регистрации СМИ ИА №ФС77-69183 от 24.03.2017г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Телефоны: (343) 295–15–36, 295–15–94, 295–14–38. E-mail: nm@nakanune.ru
Использование материалов агентства допускается только с согласия редакции.
Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
18+