Накануне.RU
 Видео
  Новости партнеров SELECTORNEWS

Фотогалереи


Новости
30.08.2013 16:04 Екб
Фаст-фуд "вытесняет" из Екатеринбурга дорогие рестораны
размер шрифта: A A A   в блог   версия для печати

Фаст-фуд "вытесняет" из Екатеринбурга дорогие рестораны

На смену дорогим ресторанам в Екатеринбурге приходят сетевые предприятия быстрого питания.

Только за последние два года число сетевых предприятий быстрого питания увеличилась на Среднем Урале вдвое. Их доля в общем объеме регионального рынка общепита составляет 15%, в то время как в 2010 г. не превышала 7%. В то же время дорогие рестораны Екатеринбурга теряют своих клиентов.

В настоящее время, по информации областного министерства агпромышленного комплекса и продовольствия, в регионе 135 сетевых предприятий общепита. Среди них 16 – международных, 24 – федеральных, 4 – региональных, 91 – местных. Наиболее активные среди них – "Макдональдс", "Сбарро", "Сабвей", "Планета Суши", "Иль Патио", "Ростик´С", "Сбарро", "Крошка-Картошка", "Шоколадница", "Тинькофф", "Сабвей", "Джус Мастер" и другие. Среди новичков, вышедших на уральский рынок в 2012 г., - Burger King и Dunkin' Donuts.

Большинство сетевиков предпочитает размещаться на фудкорте торгово-равлекательных центров. По подсчетам аналитиков, до 40% людей, зашедших в крупный ТРЦ, так или иначе, перекусывают на фуд-корте.

В то же время дорогие рестораны, по разным оценкам экспертов, теряют своих клиентов. Как следствие, новости о закрытии или продаже таких объектов.

Другие новости по темам: фаст-фуд, ресторан, Екатеринбург, общественное питание


16:04 Екб | Екатеринбург |







Добавить комментарий:


К сожалению, сейчас комментарии не работают,
потому что мы проводим обновление системы.
Приносим свои извинения за доставленные неудобства.

  • Поиск
  • Архив



Загрузка



  • Котировки
  • Предприятия
$ - 75.0319   € - 88.9578
Поиск предприятия


Тип организации

Все предприятия
Новости партнеров



Рейтинг@Mail.ru
Наш проект  Наша команда 

© Институт Информационных Технологий г.Екатеринбург, ул.Степана Разина, 16
Накануне.TV свидетельство о регистрации СМИ ИА №ФС77-69183 от 24.03.2017г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Телефоны: (343) 295–15–36, 295–15–94, 295–14–38. E-mail: nm@nakanune.ru
Использование материалов агентства допускается только с согласия редакции.
Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
18+