Бизнесмен, блогер и путешественник Сергей Доля рассказал о том, что случилось с его баром "Долькабар", открытым в 2012 г. в центре Москвы – на улице Красина.
В ЖЖ Доля признался, что потерял интерес к бару в тот момент, когда бросил пить. "Долькабар сложно представить без его хозяина, который лично встречал гостей и занимался всеми вопросами. Поэтому я принял решение закрыть этот проект, оставив в нашей памяти те замечательные пять лет, что мы провели вместе", - пишет Сергей.
Он также рассказал, что на месте "Долькабара" вскоре откроется другое заведение – проект Сергея Крылова и Рината Кузина Little White. "В белоснежных стенах будут подавать ранние завтраки, а вечерами разливать вина по бокалам. Концепция "wine & breakfast", популярная в Берлине и Лондоне, никак лучше подходит улице Красина, застроенной бизнес-центрами и офисными зданиями. За кухню будет отвечать молодой энтузиаст и экспериментатор Семен Нутельс, некогда постоянный шеф 15 Kitchen+Bar, а Сергей Крылов порадует биодинамическими винами и коктейльной картой", - анонсирует новый ресторан Доля.